C’est dans la commune de Sant Josep, au sud d’Ibiza, que raisonne l’impulsion novatrice Sol House de Melia, nouvelle gamme d’hôtels de la chaîne Sol Hotels & Resorts. Un concept lancé en partenariat avec le géant Melia Hotels International à l’ouest de la commune la plus grande de l’île, dans la sublime baie de Sant Antoni. Au coeur d’un paysage paisible, fait de villages pittoresques et de petites églises en pierre blanche s’élève en effet un projet inédit. Sol House Mixed by Ibiza Rocks, du nom du célèbre festival de musique, est le fruit d’un savant alliage entre un établissement touristique idyllique surplombant la plage de Punta Pinet et une expérience musicale authentique.
Imaginez. De la musique, où que vous soyez. Une bande-son variée composée par Ibiza Rocks et diffusée partout dans l’hôtel, pour des ambiances éclectiques qui épousent chaque moment de la journée. Calme et doux pour le réveil, beats plus soutenus pour le midi et atmosphère vibrante à l’occasion des pool parties et des « Sol Sets » sur le rooftop de l’hôtel, avec en toile de fond le coucher du soleil.
Cette aura lounge vous accompagne et se mêle au goût acidulé d’un cocktail siroté au bord de la nouvelle piscine sur la terrasse solarium. Les playlists et mixs des meilleurs DJ vous portent jusque dans les quelque 297 chambres rénovées du Sol House, avec un service de conciergerie high tech. Un design moderne aux couleurs chaudes, des statues animales contemporaines et des Bali beds viennent habiller l’intérieur de l’hôtel, pour un style décontracté, propice aux soirées qui durent.
Au-delà de l’expérience musicale, c’est un service de restauration complet que propose le Sol House, avec cuisine ouverte sur la terrasse principale, et le PlayBar, concept exclusif de plats et boissons à partager entre amis. Cocktails, tapas, assiettes mexicaines, hamburgers de haut vol et hot dogs à toute heure, viennent ponctuer une journée au bord de la piscine principale face à une mer bleu azur, sur la bande son du DJ derrière ses platines.
« Good times start here ». Le message est clair, et fidèle à l’idée innovante du Sol House : des moments chaleureux et festifs, loin du rythme effréné des nuits blanches que connote habituellement l’île espagnole. Plaisir, quiétude et bien-être, c’est ce que propose le service de conciergerie de l’hôtel, soucieux d’exaucer les moindres voeux de ses clients. À ne pas manquer : la balade en bateau le long de la baie de Sant Antoni, accompagnée d’un mojito dégusté au milieu de la Méditerranée, et l’escapade à l’Experimental Beach, petit coin de paradis au-delà du parc naturel de Ses Salines. Cette plage privée lovée dans une nature restée à l’état pur vous accueille pour un repas gastronomique aux accents français, mettant à l’honneur les produits frais de la mer.
Julia Macarez
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