Après avoir conquis toute la face Est de la capitale, la faune créative parisienne semble s’aventurer (enfin) du côté des quartiers bourgeois. Nouvelle preuve avec l’Amastan, boutique hôtel ouvert début juillet dans une élégante discrétion, à deux pas des Champs Elysées.
Loin des machines à buzz du 10ième arrondissement, l’établissement presqu’invisible depuis la rue revendique une confidentialité lisible, entre partenariats triés sur le volet -Byredo, Sachajuan, Les Mauvaises Graines – et respect des codes de l’hôtellerie traditionnelle. Une ouverture sur le monde aussi plus qu’un point de vue parisiano-centré, qui pourrait nous faire croire à un hôtel d’artistes du Lower East Side. Rien d’étonnant si on s’intéresse au fondateur des lieux, Zied Sanhaji, jeune franco-tunisien né aux Antilles puis élevé entre Paris et New-York.
Pour son premier projet hôtelier, cet entrepreneur et esthète a souhaité s’éloigner du boutique hôtel cliché pour en livrer sa vision toute personnelle, où service et hospitalité comptent autant qu’une déco étudiée. D’ailleurs, elle est signée Studio NOCC. L’agence française (jeune, elle aussi) imagine ici un un cadre à l’éclectisme modéré : entrée minimale, mini-lobby teinté d’influences orientales, massive bibliothèque à l’anglaise et lumineux bar-resto au look néo-scandinave, ouvrant sur une terrasse résolument parisienne. Un ensemble pourtant cohérent et parfaitement soigné, complété par 24 chambres à l’épure fonctionnelle, où se mêlent équipement dernier cri et témoignages d’un savoir-faire artisanal (céramiques, cannage, verreries, laiton). Les volumes à taille humaine -30m2 au maximum- et les salles de bain en marbre blanc semblent conçus pour reposer l’esprit.
Car c’est bien une parenthèse délassante qu’on vient chercher ici, un cocon terriblement confidentiel niché en plein huitième, où passer toute la journée pour profiter du bar baptisé Anouk et de la terrasse joliment végétalisée, le temps d’un cocktail étudié ou d’un snacking d’été (avo’toast, lobster roll, charcuteries, burrata..). On visitera, au passage, la galerie adjacente à l’hôtel, également propriété de l’Amastan, qui reçoit créateurs, designers de meubles et jeunes artistes le temps de ventes et expositions éphémères.
34 Rue Jean Mermoz, 75008
amastanparis.com
Eugénie Adda
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