Pour mettre le cap vers la belle s
aison, Benjamin Roussel et son équipe de La Barcaza nous invitent à une joyeuse colonie, dans le cadre enchanteur du Chalet des Îles. Déjà au commande des soirées du Faust le vendredi soir, le collectif pionnier du cocktail club itinérant anime désormais nos dimanches après-midi.
Au coeur du bois de Boulogne, après avoir traversé le lac mineur bordé de végétation, on accède au pittoresque chalet de bois qui sert de cadre à la “Kiwi Summer Camp”.
Sur place, il y a de quoi faire plaisir à tout le monde: compétition de pétanques, volleyball et badminton en plein air pour les sportifs, pendant que les gourmets dégusterons crêpes et coupes de fruits frais de la Récolte sur fond de musique live. Une programmation éclectique de concert suivi d’un dj-set (The Mekanism, Nicolas Thurman, Elvinci & Co) orchestrera les longs dimanches ensoleillés.
Fervents défenseurs de la mixologie artisanale, Guillaume Pintet et Guillaume Guerbois, du Park Hyatt, signent des cocktails qui se consomment à même le fruit.
Kiwi by La Barcaza – Tous les dimanches du 10 mai au 19 juillet 2015. De 16h à 2h au Chalet des Iles 14 Chemin de Ceinture du Lac Inférieur, 75016 Paris
Constance Assor
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