La Cité des Anges regorge de lieux originaux et créatifs: la preuve en 3 hot spots food à suivre de très près.
Par Mélanie Mendelewitsch
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Fig And Olive
Fig And OliveSitué sur Melrose Place, au cœur de West Hollywood, Fig and Olive est un petit coin de Provence au cœur de la Californie. Déjà implantée à Chicago et dans le quartier New Yorkais du Meatpacking, l’enseigne a récemment pris ses quartiers à Los Angeles. Ayant pour aliment phare l’huile d’olive faite maison, le lieu fondé par le chef originaire de Mougins Laurent Halasz se propose de remixer les saveurs phares de la French Riviera à la sauce Californienne. Signe particulier : un imposant Olivier pousse au centre de ce superbe espace de plus de 700 mètres carrés, qui accueille régulièrement les afterpartys très VIP d’avant premières. On y savoure les délicieux crostinis aux associations savoureuses (Prosciutto et ricotta; Manchego et figues, ou encore poulpe et houmous) et quelques grands classiques rehaussés de saveurs toutes Méditerranéennes.. On y croise Johnny Depp, les membres du clan Kardashian/Jenner, ou le mannequin Rosie Huntington Whiteley.
8490 Melrose Pl, West Hollywood, CA 90069, États-Unis
figandolive.com
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